Burgers au quinoa

Burgers au quinoa Burgers au quinoa Mangez sans viande une fois par semaine. Voici une recette riche en grains facile à faire.
Mangez sans viande une fois par semaine. Voici une recette riche en grains facile à faire.
  • 15 min. prép.
  • 31-35 minutes
  • 320 calories
  • 1,35 $
  • Végétarien

Ingrédients


Donne: 4 portions

Préparation


 
  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l’huile d’olive.
  • Avec des mains humides, façonner le mélange en 4 galettes de 2 cm (1 po) d’épaisseur. Si le mélange est trop mou, mettre au frigo pendant 10 minutes.
  • Dans une Poêle de 30 cm (12 po) faire chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les burgers de 8 à 10 minutes par coté jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
Par portion
Calories 320
Lipides 17 g
Lipides Saturés 4 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 115 mg
Sodium 350 mg
Glucides 32 g
Fibres 5 g
Sucres 2 g
Protéines 11 g

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