AccueilRecettesSoupe froide de pois à la menthe
Soupe froide de pois à la menthe
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
de menthe séchée, ou 3 c. à table de menthe fraîche
3 c. à table de
450 g (1 lb)
de pois surgelés
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 tasse
de crème sûre – en option

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Combiner les 4 premiers ingrédients dans une Marmite multi-usages de 8 tasses sur feu moyen-vif.
  2. Réduire la chaleur et laisser mijoter 20 minutes. Refroidir légèrement.
  3. Mélanger dans un robot culinaire jusqu’à consistance lisse.
  4. Assaisonner au goût avec du Sel et du Poivre. Servir froid.
Trucs

Mélangez avec un peu de crème sûre avant de servir, ou servez la soupe froide garnie d’une bonne cuillérée de crème sûre.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 80, Lipides 0.3 g (Saturés 0.1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 140 mg, Glucides 14 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 5 g.

Soupe froide de pois à la menthe
35 min
6 à 8 portions
1,05 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
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9,99 $
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  1. Combiner les 4 premiers ingrédients dans une Marmite multi-usages de 8 tasses sur feu moyen-vif.
  2. Réduire la chaleur et laisser mijoter 20 minutes. Refroidir légèrement.
  3. Mélanger dans un robot culinaire jusqu’à consistance lisse.
  4. Assaisonner au goût avec du Sel et du Poivre. Servir froid.
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