AccueilRecettesHuevos rancheros
Huevos rancheros
Partagez-la!

Ingrédients
1 sachet
d'Assaisonnement Huevos Rancheros
1 boîte (14 oz/398 ml)
de tomates broyées
1 boîte (19 oz/540 ml)
de haricots noirs, égouttés et rincés
1 tasse
d'eau
6
œufs
1 tasse
de fromage râpé

Garnitures suggérées (facultatif) : Guacamole préparée ou tranches d’avocat, Salsa poco picante préparée, quartiers de lime, oignons verts hachés, coriandre

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une poêle, à feu moyen-vif, combiner l’assaisonnement avec les tomates, les haricots noirs et l’eau.
  2. Porter à ébullition à feu vif, en remuant souvent. Réduire le feu à moyen-faible, couvrir et laisser mijoter de 5 à 8 minutes.
  3. Creuser un petit puits dans la sauce pour chaque œuf; y craquer les 6 œufs. Couvrir et laisser mijoter de 8 à 10 minutes de plus ou jusqu’à ce que les œufs soient pris. Ajouter le fromage pour les 2 dernières minutes de cuisson.
  4. Servir avec des garnitures, au goût.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec deux petites tortillas et 1 c. à table de Guacamole préparée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 13 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 230 mg, Sodium 380 mg, Glucides 280 g (Fibres 8 g, Sucres 5 g), Protéines 21 g.

Huevos rancheros
25 min
6 portions
1,81 $/portion
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Ingrédients
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de tomates broyées
1 boîte (19 oz/540 ml)
de haricots noirs, égouttés et rincés
1 tasse
d'eau
6
œufs
1 tasse
de fromage râpé

Garnitures suggérées (facultatif) : Guacamole préparée ou tranches d’avocat, Salsa poco picante préparée, quartiers de lime, oignons verts hachés, coriandre

25 min
6 portions
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une poêle, à feu moyen-vif, combiner l’assaisonnement avec les tomates, les haricots noirs et l’eau.
  2. Porter à ébullition à feu vif, en remuant souvent. Réduire le feu à moyen-faible, couvrir et laisser mijoter de 5 à 8 minutes.
  3. Creuser un petit puits dans la sauce pour chaque œuf; y craquer les 6 œufs. Couvrir et laisser mijoter de 8 à 10 minutes de plus ou jusqu’à ce que les œufs soient pris. Ajouter le fromage pour les 2 dernières minutes de cuisson.
  4. Servir avec des garnitures, au goût.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec deux petites tortillas et 1 c. à table de Guacamole préparée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 13 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 230 mg, Sodium 380 mg, Glucides 280 g (Fibres 8 g, Sucres 5 g), Protéines 21 g.