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Mini meringues aux amandes
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Ces petites gourmandises légères se conservent 2 semaines dans un contenant hermétique.


Ingrédients
4
gros blancs d’œufs
1 tasse
de sucre
1 pincée
de sel
18 c. à thé
de jus de citron frais
2 c. à thé
d’extrait de vanilla
1 c. à thé
d'extrait d'amande
12 tasse
de poudre d’amande

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 120 ºC (250 ºF).
  2. Battre en neige ferme les blancs d’œufs, le sucre, le sel et le jus de citron dans un bol moyen, lentement au début puis rapidement.
  3. Ajouter en battant les extraits d’amande et de vanille puis la poudre d’amande.
  4. Déposer des cuillérées à thé de meringue sur des Plaque de cuisson recouvertes de Tapis de cuisson.
  5. Compte tenu de la basse température du four, il est possible de cuire 2 plaques à la fois. Cuire pendant 18 minutes, inverser les plaques et cuire 18 minutes supplémentaires. Éteindre le four et laisser les meringues raffermir dans le four pendant 30 minutes.
Valeur nutritive

Par portion (1 meringue) : Calories 50, Lipides 1 g (Saturés 0.1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 20 mg, Glucides 9 g (Fibres 0 g, Sucres 9 g), Protéines 1 g.

Mini meringues aux amandes
1 heure
24 meringues
0,15 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
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Mini meringues aux amandes
Description de la recette
Mini meringues aux amandes
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Ingrédients
4
gros blancs d’œufs
1 tasse
de sucre
1 pincée
de sel
18 c. à thé
de jus de citron frais
2 c. à thé
d’extrait de vanilla
1 c. à thé
d'extrait d'amande
12 tasse
de poudre d’amande
1 heure
24 meringues
0,15 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 120 ºC (250 ºF).
  2. Battre en neige ferme les blancs d’œufs, le sucre, le sel et le jus de citron dans un bol moyen, lentement au début puis rapidement.
  3. Ajouter en battant les extraits d’amande et de vanille puis la poudre d’amande.
  4. Déposer des cuillérées à thé de meringue sur des Plaque de cuisson recouvertes de Tapis de cuisson.
  5. Compte tenu de la basse température du four, il est possible de cuire 2 plaques à la fois. Cuire pendant 18 minutes, inverser les plaques et cuire 18 minutes supplémentaires. Éteindre le four et laisser les meringues raffermir dans le four pendant 30 minutes.
Ce dont vous avez besoin
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
Valeur nutritive

Par portion (1 meringue) : Calories 50, Lipides 1 g (Saturés 0.1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 20 mg, Glucides 9 g (Fibres 0 g, Sucres 9 g), Protéines 1 g.